Eingelegte Paprikaschoten

Eingelegte Paprikaschoten

3.6 8 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Paprika, gemischt rot, gelb und grün, geviertelt und geschält
6
Salz
1 ½ TL
Wasser
500 g
Knoblauchzehen
3
Rosmarin klein
4 Zweige
Thymian
8 Zweige
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Olivenöl
350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1751 kJ / 418 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 4 g

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