Eingelegte Paprikaschoten
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Eingelegte Paprikaschoten

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Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 700 g Paprika, gemischt (z.B. rot, grün, gelb, orange)
  • 100 g natives Olivenöl
  • 35 g Weißweinessig
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen,
    oder 3 Prisen Pfeffer
  • 3 Prisen Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
490 kJ / 117 kcal
Eiweiß
1.5 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.6 g

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