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Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stücke
Zutaten
-
Auberginen (700 g), in Scheiben (1 cm)2 - 3
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer und mehr zum Würzen1 Prise
-
Paniermehl zum Ausstreuen
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Feta in Stücken200 g
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Frischkäse100 g
-
Eier3
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Sahne50 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Oregano abgezupft10 g
-
Sesam1 TL
-
Schwarzkümmel-Samen1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1128 kJ /
270 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
7 g
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