Griechisches Kartoffelgulasch
TM5 TM6

Griechisches Kartoffelgulasch

3.1 (432 Bewertung)

Zutaten

Paprika-Zwiebel-Topping

  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Mandeln
  • 1 orange Paprika, klein, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 20 g Olivenöl

Kartoffelgulasch und Fertigstellung

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken (4 cm)
  • 30 g Zitronensaft
  • 550 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 150 g Erbsen, TK
  • Salz zum Abschmecken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1503 kJ / 359 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
8.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 84 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte