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Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
1 Portion
Zutaten
-
Schalotte1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl1 TL
-
Wasser130 g
-
Sahne60 g
-
Nudeln (ohne Ei)80 g
-
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat3 Prisen
-
geriebene Zitronenschale½ TL
-
Walnüsse, gehackt15 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
662 kcal /
2767 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
66 g
Ballaststoffe
7.3 g
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