Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

4.8 418 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Parmesan in Stücken
120 g
Knoblauchzehen
3
Oliven, grün, entsteint
150 g
Paniermehl
50 g
Tomaten in Scheiben
500 g
Salz und etwas mehr zum Fischwürzen
½ TL
Fischfilets (600-700 g), z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch
4
Zitronensaft
1 - 2 EL
Pfeffer zum Fischwürzen
frische Thymianblättchen
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 42 g

Brennwert 2113 kJ / 505 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles Käse! 12 Rezepte
Deutschland

Alles Käse! 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Saibling mit Artischocken

40 Min

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1 Std.

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 Std. 20 Min

Fischfilet im Basilikumteig

1 Std.

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 Min

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1 Std.

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1 Std.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 Min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 Std. 5 Min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 Min

Fischfilet mit Tomatengemüse

45 Min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1 Std.