![Tobago Fisch-Hotpot Tobago Fisch-Hotpot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15c76119-35c0-4016-947f-5ed8d9317928/Derivates/359a2f94-85a3-4140-9abe-028d4857e46a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Pck. Safranfäden (à 0,2 g)
- 2 EL Wasser, kochend heiß
- 1 Bio-Zitrone
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Chili, frisch, der Länge nach halbiert, die Kerne entfernt, in Stücken
- 15 g Olivenöl und 2 EL für die Würzpaste
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für die Würzpaste
- 4 frische Lachsfilets (à 120 g)
- 2 TL Currypulver
- 300 g Kokosmilch
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2114 kJ / 505 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Jambalaya
30p
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50p
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45p
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45p
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50p
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Schweinefleisch mit Wasabi
2sa 45 dk
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Shrimp Creole
40p
Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter
50p
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min