Thai-Lachs-Päckchen

Thai-Lachs-Päckchen

3.7 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Limetten unbehandelt
2
Erdnussöl
1 EL
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
4
Knoblauchzehe
1
rote Chilischoten, frisch halbiert
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
30 g
Kokoscreme
2 EL
Koriander
30 g
Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter
1000 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 100 g)
4
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Kopfsalat
4 Blätter

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1020 kJ / 244 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Garnelen-Chili

40 Min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 Std. 20 Min

Teriyaki-Lachs

40 Min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 Std. 20 Min

Hähnchen-Salat

30 Min

Garnelen Asia Style mit Glasnudeln

1 Std. 15 Min

Tobago Fisch-Hotpot

40 Min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50 Min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs

50 Min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 Min