Thai-Lachs-Päckchen

Thai-Lachs-Päckchen

3.6 16 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Limetten unbehandelt
2
Erdnussöl
1 EL
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
4
Knoblauchzehe
1
rote Chilischoten, frisch halbiert
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
30 g
Kokoscreme
2 EL
Koriander
30 g
Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter
1000 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 100 g)
4
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Kopfsalat
4 Blätter

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1020 kJ / 244 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tagine mit Seeteufel

1 Std.

Peruanisches Ceviche

1 Std. 15 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Garnelen Xacuti

1 Std. 20 Min

Thailändische Forellen-Päckchen

35 Min

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Hähnchen mit Avocadosalsa

50 Min

Indisches Lammcurry

1 Std. 30 Min

Ingwerhühnchen mit Bohnen

50 Min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 Min

Tobago Fisch-Hotpot

40 Min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45 Min