Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
TM5 TM6

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

3.7 (6 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Butter
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon
  • 300 - 350 g grüne Erbsen, gefroren
  • 200 g Schlagrahm, 30-40 % Fettgehalt
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • ½ TL Worcestershire Sauce
  • 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 220 g), in Würfeln (ca. 2 x 3 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1532 kJ / 366 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
5.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 84 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte