Gemüsesalat im Glas
TM6 TM5 TM31

Gemüsesalat im Glas

3.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

Marinade

  • 2 EL Tahini
  • 40 g Zitronensaft
  • 20 g Wasser
  • 1 - 2 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • ½ Knoblauchzehe (optional)
  • 1 TL Sojasauce

Salat

  • 100 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
  • 80 g Stangensellerie, in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Zucchetti, in Stücken (2-3 cm)
  • 130 g Randen, roh, geschält, in Stücken (2-3 cm)
  • ½ Avocado, in Stücken (2-3 cm)
  • 2 - 3 Blätter Radicchio, in Streifen
  • 1 EL Mohnsamen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
731 kJ / 175 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte