Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

2.4 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas längs halbiert
100 g
rote Peperoni in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 406 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1 Std. 10 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 Std. 15 Min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 Min

Apfelglace mit Kokosmilch

10 Min

Heidelbeer-Schaum

10 Min

Bananen-Glace mit Erdnussbutter und Schokolade

8 Std. 10 Min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15 Min

Mortadella-Gurken-Salat

10 Min

Peking Chicken

45 Min

Himbeer-Orangen-Glacé

5 Std. 10 Min

Grüner Quinoa Salat

1 Std.

Süsser Randen-Smoothie

15 Min