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Gemüsesalat Thermomix® Style
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Weissweinessig (optional)20 - 30 g
-
Petersilie (optional) (ca. 5 g), Blätter abgezupft¼ Bund
-
gemischtes Gemüse in Stücken (z.B. 200 g Karotten, 200 g Kohlrabi, siehe Varianten)400 g
-
Apfel (ca. 150 g), geviertelt1
-
Zucchetti in Stücken (3 cm)150 g
-
Sonnenblumenkerne (optional)30 g
-
Salz (optional)2 Prisen
-
Pfeffer, gemahlen (optional)2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
711.7 kcal /
170 kJ
Eiweiß
2.8 g
Fett
13.7 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Ballaststoffe
2.6 g
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