![Bunte Gemüsenudeln mit Pesto Bunte Gemüsenudeln mit Pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/408A2A78-6FCA-46B5-8C39-A867FF4B969A/Derivates/d2e15b4f-c362-40bc-b355-104d4f605253.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Basilikum-Pesto
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 15 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Basilikum, frisch, nur die Blätter
- 75 g Olivenöl
- 1 Prise Salz
Gemüsenudeln
- 700 g Zucchetti
- 700 g Karotte
- Salz zum Würzen
- 700 g Wasser
- 250 g Cherry-Tomaten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1470 kJ / 351 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
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