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Gurkensauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
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Frühlingszwiebeln das Grün in feinen Ringen, das Weiße in groben Stücken2
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Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
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Salatgurken entkernt, in Stücken400 g
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Gewürzgurken200 g
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Joghurt, 1,5% Fett300 g
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Salatcreme fettreduziert80 g
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Olivenöl2 TL
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Salz1 TL
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen2 Msp.
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Zitronensaft1 Spritzer
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Tomaten in kleinen Würfeln2
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
143 kcal /
601 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
1.7 g
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