Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 60 g Paniermehl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Mangold
- 1200 g Wasser
- 280 g Reis
Sauce
- 500 g Milch
- 100 g Frischkäse
- 40 g Mehl
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3482 kJ / 831 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 84 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min
Radieschenblättersuppe
40min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1h 30min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Mangoldcremesuppe
30min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35min
Topinamburpüree
40min