Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

4.0 36 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

frische Pfirsiche geviertelt
600 g
Feinkristallzucker
150 g
Vanillezucker
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Weißwein
200 g
vegane Schlagcreme gesüßt (z.B. Schlagfix®)
250 g
frische Minze zum Garnieren

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 228 kcal / 953 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoffe 2 g

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