Irish Stew
TM6 TM5

Irish Stew

4.5 (74 Bewertung)

Zutaten

  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 2 EL Öl
  • 800 g Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (4 cm)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Geflügelfond
  • 300 g Möhren, längs geviertelt, in Stücken (4 cm)
  • 400 g Steckrüben, in Würfeln (2 cm)
  • 600 g Kartoffeln, geviertelt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2066 kJ / 493 kcal
Eiweiß
47 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
14 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 86 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte