Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
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Wasser500 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken400 g
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Zucchini in Scheiben (5 mm)200 g
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Paprika bunt, in Stücken (1 - 2 cm)200 g
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Olivenöl zum Einfetten
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Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)2 - 3
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Orange unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst1
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Butter in Stücken40 g
-
Salz und mehr zum Würzen2 Prisen
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Pfeffer und mehr zum Würzen3 Prisen
-
Petersilie gehackt1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
673 kcal /
2878 kJ
Eiweiß
50 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
54 g
Ballaststoffe
9.2 g
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