Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
Zutaten
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Kalbsschnitzel (à 200 g), quer geviertelt3
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Pfeffer
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Parmaschinken12 Scheiben
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Salbeiblätter12
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rote Paprika in 2 cm breiten Stücken1
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gelbe Paprika in 2 cm breiten Stücken1
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Salz
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Zwiebel geviertelt1
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Öl6 EL
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festkochende Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)600 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Gemüsebrühe, flüssig200 g
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Oregano, getrocknet½ TL
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Rucola50 g
Nährwerte pro 1 Portion
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