Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g frischer Meerrettich in Stücken (1 cm)
- 125 g Forellenfilet, geräuchert
- 200 g Ricotta
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 300 g Rote Bete in Würfeln (2 cm)
- 250 g Rotkohl in Stücken (3 cm)
- 25 g Butter weich
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 40 g Johannisbeer-Gelee
-
1
Shiso-Kresse-Beet
oder 1 Kresse-Beet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 261 kcal / 1092 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rote-Bete-Suppe
40 Min
Grüne Salatsuppe
40 Min
Mangoldcremesuppe
30 Min
Mangold-Ingwer-Suppe
40 Min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35 Min
Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
45 Min
Grünkohlcremesuppe
45 Min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 Std. 10 Min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 Min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35 Min
Rote-Rüben-Suppe
45 Min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 Min