Asia-Gemüse süß-sauer
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Asia-Gemüse süß-sauer

3.4 (51 Bewertung)

Zutaten

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 600 g passierte Tomaten
  • 200 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Zuckerschoten, halbiert
  • 1 Glas Sojasprossen, (Abtropfgew. 160 g), abgetropft
  • 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 10 g Sesamöl, geröstet
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 10 g Worcester-Sauce

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
643 kJ / 154 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
6.6 g

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