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Fischfilet-Kräuter-Päckchen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Portion
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie2 EL
-
Öl1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
Fischfilet festfleischig, z.B. Rotbarsch oder Pangasius (150-200 g)1
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Zucchini in Scheiben (3 mm)1
-
Zitrone unbehandelt2 - 3 Scheiben
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Pinienkerne1 EL
-
Wasser1000 g
-
Langkornreis parboiled60 g
-
Basilikumblätter, frisch2 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
622 kcal /
2600 kJ
Eiweiß
41 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoffe
4.9 g
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