Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

4.3 16 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Sonnenblumenöl
    120 g
  • Petersilie ohne Stiele (ca. 30 g)
    1 Bund
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Seelachsfilet in vier Stücken
    500 g
  • Serrano-Schinken (ca. 60 g)
    4 Scheiben
  • Wasser
    500 g
  • Zuckerschoten
    450 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 487 kcal / 2037 kJ
Eiweiß 33 g
Fett 35 g
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoffe 5.4 g

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