Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.5 23 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1 g

Brennwert 319 kJ / 76 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in India 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Babaganoush

Babaganoush

40 Min

Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45 Min

Purè di carciofi e tofu

Purè di carciofi e tofu

20 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

35 Min

Verdure al curry

Verdure al curry

1 Std.

Salsa melanzane e mandorle

Salsa melanzane e mandorle

25 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Crema di melanzane

Crema di melanzane

50 Min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 Min