Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

4.7 87 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Bio-Orangen (je nach Größe)
2 - 3
frischer Ingwer geschält, in Scheiben
50 g
Knoblauchzehen
25 g
Vollrohrzucker
110 g
Sojasauce
100 g
Mirin (Reiswein)
50 g
50 g Sake
Olivenöl
100 g
frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen
½ - 1
Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)
8
Crème fraîche
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1683 kJ / 402 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Hoch auf Papa! 10 Rezepte
Österreich

GRILLEN 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 Min

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40 Min

Scharfe Garnelensuppe

35 Min

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 Std.

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1 Std. 30 Min

Gefüllte Calamari vom Grill

50 Min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 Std. 5 Min

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45 Min

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1 Std. 25 Min

Vietnamesische Beef Pho

1 Std. 45 Min

Shrimp Creole

40 Min

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40 Min