Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

4.5 64 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Chimichurri Sauce

natives Olivenöl extra
100 g
Petersilie, frisch Blättchen und zarte Stängel
½ Bund
Basilikumblätter, frisch
10 - 12
Oregano, frisch Blättchen abgezupft
10 Stängel
Schalotte geviertelt
1
Knoblauchzehen
3
frische rote Chilischote halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
3 - 4 TL

Steaks und Fertigstellung

Paradeiser
4
Rucola nach Geschmack
Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
3
Pitabrote (siehe Tipp)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 45 g

Brennwert 3464 kJ / 826 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILLEN 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 Min

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40 Min

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

50 Min

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40 Min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 Std. 20 Min

Beef Burger

1 Std.

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

1 Std.

Eggs Benedict

30 Min

Bibimbap-Burrito

1 Std.

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45 Min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3 Std. 15 Min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3 Std.