Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chimichurri Sauce
- 100 g natives Olivenöl extra
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen und zarte Stängel
- 10 - 12 Basilikumblätter, frisch
- 10 Stängel Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Schalotte, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 frische rote Chilischote, halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 - 4 TL Rotweinessig
Steaks und Fertigstellung
- 4 Paradeiser
- Rucola, nach Geschmack
- 3 Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
- 4 Pitabrote (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3464 kJ / 826 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 40 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1sa 20 dk
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1sa 20 dk
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 Std. 30 Min
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50min
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 godz.
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 Min
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min
Lamm-Kebab
35min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h