Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gurkensalat
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 1 TL Honig, flüssig
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 1 Salatgurke
- 4 Prisen Salz
Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Pflanzenöl
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, küchenfertig
- Pfeffer zum Würzen
- 1 ½ TL Salz
- 1200 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2856 kJ / 682 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 39 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1 Std.
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 Min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50 min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 Min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1 Std.
Fisch-Piccata
1 Std.
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30 Min
Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme
40 Min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Teriyaki-Lachs
40 Min