Suchen
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
4.6 605 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Rote Bete in Stücken
    250 g
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Rotkohl in Streifen
    350 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Kürbiskernöl
    20 g
  • Honig flüssig
    20 g
  • Rotweinessig
    60 g
  • Kümmelsamen
    2 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Brötchen, vom Vortag in Stücken
    250 g
  • Bergkäse in Stücken
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    10 Stängel
  • Butter
    70 g
  • Milch
    150 g
  • Eier (Kl. M)
    3
  • Majoran, getrocknet
    1 Prise
  • Muskat
    2 Prisen
  • Wasser
    500 g
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Salbeiblätter
    20
  • Schnittlauch in Röllchen
    3 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 895 kcal / 3748 kJ
Eiweiß 37 g
Fett 57 g
Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

4.5(560)

1 Std. 10 Min

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

5(10K)

1 Std.

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

4.5(166)

50 Min

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

4.5(77)

40 Min

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

4.5(118)

1 Std. 10 Min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.5(28)

1 Std. 40 Min

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

4.5(63)

1 Std. 5 Min

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

4.5(426)

45 Min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

4(32)

1 Std. 45 Min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

4.5(566)

1 Std.

Kaspressknödel mit Blattsalat

Kaspressknödel mit Blattsalat

4.5(624)

1 Std. 40 Min

Kas-Press-Knödel

Kas-Press-Knödel

4.5(339)

45 Min