Kompatible Versionen
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)
- 125 g Rucola, grob zerzupft
- Olivenöl zum Beträufeln
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 Scheiben Toastbrot, geviertelt
- 1 Ziegenkäserolle (125 g), in 16 Scheiben
- 50 g Walnusshälften
- 35 g Balsamico, hell
- 20 g Akazienhonig und etwas mehr zum Beträufeln
- 20 g Orangenmarmelade
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Rohrzucker
- 1 Birne, reif, in dünnen Spalten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1379 kJ / 329 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 18 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado
20min
Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat
25min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1u.
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40min
Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing
30min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1u.
Spargel-Erdbeer-Salat
1u. 35min
Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi
15min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi
1u.