Crostini mit Pilzen und Fontina
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Crostini mit Pilzen und Fontina

4.6 ( 41 Bewertungen )

Zutaten

  • 1 Bund Petersilie ohne Stiele
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 30 g Butter
  • 10 g Olivenöl
  • 400 g Champignons in Scheiben
  • 10 g Rotwein
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
  • 20 Scheiben Ciabatta
    oder 20 Scheiben Baguette
  • 250 g Fontinakäse in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
118 kcal / 493 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
1.1 g

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