Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 EL Korianderkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Prisen Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Ananas, frisch, in Stücken
- 1 EL Dijon-Senf
- 50 g Sojasauce
- 20 g Worcester-Sauce
- 30 g Olivenöl
- 4 Rinderhüftsteaks (à ca. 250 g)
- 8 Stängel Koriander, mit den zarten Stielen
- 30 g Sambal Oelek
- 200 g Ketchup
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1614 kJ / 385 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40 Min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 Std. 10 Min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40 Min
Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis
3h
Forellen des Bischofs
35min
Fisch-Piccata
1h
Gefüllte Koteletts
40 Min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25 min
Curryhuhn
2 godz. 40 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h