Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
TM6 TM5

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

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Zutaten

  • 50 g Haselnüsse
  • 10 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 60 g Zucker
  • 250 g Rotwein, z. B. Zweigelt
  • 4 Gewürznelken
  • 450 - 500 g Zwetschken, entsteint, halbiert
  • 700 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
998 kJ / 238 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
4 g

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