Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"
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Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"

3.2 (17 Bewertung)

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
  • 600 g Milch
  • 200 g Schlagobers
  • 100 g Grieß, Weichweizen
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 70 - 80 g Butter, in Stücken
  • 2 - 3 Bananen
  • 1 Packung gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1855 kJ / 443 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
2 g

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