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Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"

Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"
3.2 24 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 Stücke
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Zutaten

  • Eier
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
    200 g
  • Grieß, Weichweizen
    100 g
  • Milch
    300 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Butter in Stücken
    70 - 80 g
  • gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
    1 Packung
  • Bananen
    2 - 3
  • Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g
Brennwert 1855 kJ / 443 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 44 g

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Österreich

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