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Rotwein-Bratapfel-Kuchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten180 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, halbiert, Hälften längs eingeschnitten600 g
-
brauner Zucker350 g
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Orangensaft30 g
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Rotwein220 g
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Zucker70 g
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Maronen, gegart, geschält200 g
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Salz2 Prisen
-
Mehl300 g
-
Eier4
-
Backpulver1 Pck.
-
Honig50 g
-
Zimt½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 12 Stücke
Eiweiß
69 g
Brennwert
23690 kJ /
5662 kcal
Fett
204 g
Ballaststoffe
39.5 g
Kohlenhydrate
838 g
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Kochen mit Rotwein
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