Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gewürz-Florentiner
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
60 Stück
Zutaten
-
Zucker230 g
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Butter kalt, in Stücken280 g
-
Lebkuchengewürz15 g
-
Ei1
-
Salz2 Prise
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint100 g
-
Cranberrys, getrocknet80 g
-
Honig flüssig80 g
-
Sahne100 g
-
Mandeln, gehobelt200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
478 kJ /
114 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
11 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
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Deutschland
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