Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen
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Versunkener Pflaumen-Marzipan-Kuchen

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Zutaten

  • 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 175 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Wenden der Pflaumen
  • 130 g Mandelstifte
  • 1 Pck. Backpulver
  • 150 g Quark
  • 500 g Pflaumen, halbiert, entsteint
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stücke
Brennwert
1697 kJ / 405 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.5 g

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