Geröstete Grießsuppe
TM6 TM5

Geröstete Grießsuppe

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Zutaten

  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Butter
  • 200 g Speckwürfel
  • 60 g Grieß, Weichweizen
  • 1000 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ¼ TL Muskat
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen, zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1743 kJ / 416 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
37 g
Ballaststoffe
2.3 g

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