Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sabayon au citron

Sabayon au citron
3.3 17 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Eiweiß 12 g
Brennwert 1077 kJ / 259 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crèmes et émulsions 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6(8)

4h 45min

Soufflé au caramel

3.8(8)

35min

Verrines marron et chocolat

3.5(22)

20min

Mousse au caramel salé

3.3(31)

4h 30min

Sabayon sucré

4.2(5)

30min

Sabayon anisé

4.5(6)

15min

Sabayon au cidre

3.8(8)

15min

Gratin de raisin en sabayon

3.0(6)

20min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3.5(2)

3h 30min

Sauce orange-citron

3.1(7)

30min

Crème de roquette au chèvre

3.5(11)

30min

Sabayon de fruits exotiques

4.7(17)

30min