Geräte und Zubehör
Gâteau aux clémentines
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 parts
Zutaten
Le gâteau
-
80 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
5 clémentines
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
180 g de sucre en poudre
-
125 g d'amandes en poudre
-
1 sachet de levure chimique
-
4 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
1848.3 kJ /
437.3 kcal
Fett
19.9 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
55.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mousse d'abricot aux amandes
2h 15min
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Soufflé glacé à la pêche
4h 40min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Millas
1h
Mousse aux griottes
2h 30min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Tiramisu aux cerises
2h 15min
Pain aux figues
4h
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Verrines à l'orange
1h 15min