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Pavlova mangue-kiwi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
220 g de sucre glace maison
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème à la mangue et le décor de kiwis
-
120 g de mangue mûre en pulpe
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
6 kiwis émincés en fines rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1619 kJ /
385 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
53 g
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