Badische Apfeltorte

Badische Apfeltorte

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Stücke

Zutaten

Füllung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mandeln
70 g
Zitrone unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Zucker
50 g
Äpfel geviertelt
500 g

Teig und Fertigstellung

Eier
3
Butter in Stücken
150 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Dinkelmehl
50 g
Backpulver
1 TL
zarte Haferflocken
130 g
Salz
1 Prise

Nährwerte pro 12 Stücke

Brennwert 3727 kcal / 15603 kJ

Eiweiß 58 g

Fett 234 g

Kohlenhydrate 330 g

Ballaststoffe 36.3 g

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