Champignons mit Chorizo gefüllt

Champignons mit Chorizo gefüllt

4.4 140 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Champignons, frisch
    500 g
  • Chorizo
    150 g
    150 g Paprikawurst
  • Olivenöl
    2 - 3 EL
  • Salz zum Würzen
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    4 Stängel
  • roter Paprika in Stücken
    50 g
  • Zwiebeln habliert
    100 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Rosmarin, frisch zur Dekoration, je nach Anzahl der Champignons
    6 - 10 Zweige

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 170 kcal / 712 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 2 g

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