Geräte und Zubehör
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
8 unidades
Zutaten
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de anacardos crudos
-
1 diente de ajo (sin germen)
-
100 g de rúcula
-
80 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de hojas de lechuga en trozos
-
500 g de agua
-
200 g de lombarda en trozos regulares de aprox. 5 cm
-
8 tortillas de trigo (optional) para wraps
-
120 g de queso cremoso
-
8 lonchas de jamón cocido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
18.2 g
Brennwert
1639 kJ /
392 kcal
Fett
24.4 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
25 g
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5 Rezepte
Spanien
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