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Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
80 g de queso manchego en trozos
-
1 diente de ajo
-
5 g de eneldo fresco (solo las hojas) y algo más para espolvorear
-
30 g de avellanas (y alguna más para espolvorear)
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
3 pellizcos de sal
-
2 - 3 tomates rosas en rodajas de 2-3 cm
-
150 g de trucha ahumada en lonchas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
519.4 mg
Eiweiß
12.8 g
Brennwert
1488 kJ /
355 kcal
Fett
32.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
5.1 g
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Revista Thermomix nº 156
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Spanien
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