Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

4.1 57 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

Emulsión de sardinillas

100 g de aceite de oliva
120 g de sardinas en aceite escurridas
7 quesitos en porciones
100 g de agua

Ensalada niçoise

750 g de agua
300 g de judías verdes redondas frescas
3 huevos
½ cucharadita de sal
100 g de espinacas baby frescas
1 lata aceitunas verdes sin hueso (80 g)
150 g de tomates cherry en mitades
1 lata de atún en aceite de oliva (120 g) escurrido en trozos
30 g de piñones tostados
4 - 8 piparras
1 cucharada de cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18.86 g

Brennwert 1656 kJ / 396 kcal

Fett 33.86 g

Ballaststoffe 3.07 g

Kohlenhydrate 3.99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Del huerto a la mesa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan

45 Min

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10 Min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

20 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45 Min

Ensalada de canónigos con salmón

10 Min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 Min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 Min

Ensalada de pasta caprese

25 Min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 Min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 Min