Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
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Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

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Zutaten

  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 5 EL Olivenöl
  • 1000 g Miesmuscheln, gesäubert
  • 500 g passierte Tomaten
  • 2 EL Kapern
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
  • 8 Stängel Basilikum, abgezupft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1704 kJ / 406 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
28 g

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