Tomatensugo
TM6 TM5

Tomatensugo

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Zutaten

  • 600 g Wasser
  • 1250 g Tomaten
  • 180 g Staudensellerie
  • 6 - 8 Stängel Thymian, frisch, abgezupft
  • 5 Stängel Oregano, frisch, abgezupft
  • 2 frische Lorbeerblätter
  • 2 TL Salz (10 g)
  • 10 schwarze Pfefferkörner
  • 20 g brauner Zucker
  • 220 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose Pizzatomaten (400 g)

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
678 kJ / 163 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
6 g

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