Springe zum Hauptinhalt Suchen
Quinoa-Salat

Quinoa-Salat
3.9 39 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Puylinsen, getrocknet
    100 g
    100 g grüne Linse, getrocknet
  • Quinoa
    200 g
  • Salatgurke in Stücken
    200 g
  • Tomaten geviertelt
    500 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • glatte Petersilie frisch, abgetzupft
    15 g
  • Minze abgezupft
    15 g
  • natives Olivenöl
    75 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Sumak
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g
Brennwert 1926 kJ / 460 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 10 g
Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Persien lädt ein 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(224)

30min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

4.0(93)

2h 45min

Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

3.9(189)

40min

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

3.9(210)

40min

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

2.7(82)

1h 5min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30min

Winterlicher Quinoasalat

3.8(134)

40min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

4.5(156)

45min

Raw Strawberry Cake

4.6(64)

12h

Indische Linsensuppe

4.2(180)

45min

Avocado-Bohnen-Hummus

4.3(216)

10min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4(181)

1h