Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Bio-Zitronen
- 250 g Schlagobers
- 3 Eidotter
- 2 EL weißer Rum
- 100 g Zucker
- 100 g Buttermilch
- 200 g Hagebuttenmarmelade, fein passiert
- 20 g Honig
- 50 g Rotwein
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1708 kJ / 408 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Kaiserschmarrn vom Grill
40min
Vegane Pavlova
2 Std. 45 Min
Artischocken sous-vide
50min
Kaffee-Granité
8 Std. 10 Min
B'soffene Kapuziner
1h
Wassermelonen Granita
4h 30 min
Pina Colada Sorbet
30min
Mohn-Bananen-Eis
4h 30 min
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
13h
Melonen-Drink
10 min
Schneenockerl
30min
Salzburger Nockerl
30min