Paprika-Oliven-Tortilla

Paprika-Oliven-Tortilla

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Stücke

Zutaten

Wasser
500 g
Salz
2 ¼ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in 5 cm Stücken
600 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Zwiebeln halbiert
70 g
rote Paprika in Stücken
100 g
schwarze Oliven, entkernt abgetropft
80 g
Basilikum, frisch
1 EL
1 TL Basilikum, getrocknet
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Eier
6
Feta in Stücken
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14 g

Brennwert 1265 kJ / 302 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 18 g

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